Fábrica de Miel de Caña

Fuente: Diario Sur

Se ubica sobre una parcela en el margen izquierdo del río Chillar, con una superficie aproximada de 3.500 metros cuadrados.

Inicialmente destinado a molino harinero a final del XVlll o principios del XIX, posteriormente se transformó para maquinilla o molino de miel en el que se producía la miel de caña RlFOL "Rico, Fossi y Cia, S.L." Las edificaciones o instalaciones destinadas a la fabricación de la miel se encuentran abandonadas y en estado de ruina. Se utiliza actualmente la plaza que conformaban las edificaciones originales para uso de cocheras municipales. Su estado de conservación es lamentable y de muy difícil recuperación. Se han añadido edificaciones contemporáneas que añaden confusión en la interpretación del conjunto, en cuya fachada aún puede apreciarse el nombre de la fábrica. El propietario es el ayuntamiento de Nerja, que actualmente lo destina a dependencias para distintos servicios operativos.

Las edificaciones o instalaciones destinadas a la fabricación de la miel se encuentran abandonadas y en estado de ruina. Se utiliza actualmente la plaza que conformaban las edificaciones originales para uso de cocheras municipales.

Su estado de conservación es lamentable y de muy difícil recuperación. Se han añadido edificaciones contemporáneas que añaden confusión en la interpretación del conjunto, en cuya fachada aún puede apreciarse el nombre de la fábrica. El propietario es el ayuntamiento de Nerja, que actualmente lo destina a dependencias para distintos servicios operativos. (Guía Digital, s.f.)