Gastronomía

Los productos típicos de la gastronomía actual de Nerja son los pescados y los frutos tropicales como el aguacate, la chirimoya y el mango, entre otros. Con esta materia prima se realizan platos como los boquerones en escabeche, los espetos de sardinas, las ensaladas de aguacate, el pimentón con pescado y almejas, y frituras de pescado en las que se incluyen boquerones, salmonetillos, calamares, puntillas, lenguados, puntillitas… (Turismo Nerja, s.f.) 

Las recetas más comunes:

- Maimones con uvas

- Emblanco de pescado

- Puchero 

- Espetos de sardinas

- Compota de batata con miel

- Ajoblanco con uvas

- Potaje de coles

- Potajes de Hinojos

- Migas de sémola

- Tortitas de harina con miel